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 Soupe froide aux courgettes

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AuteurMessage
tiote bellotte

tiote bellotte

Sexe : Féminin
Date d'inscription : 22/12/2009
Messages : 3111
Localisation Dins le beaujolais (69)

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MessageSujet: Soupe froide aux courgettes Soupe froide aux courgettes I_icon_minitimeJeu 7 Juil 2011 - 12:08

Soupe froide aux courgettes 1124698642_soupe%20froide%20aux%20courgettes


1kg de courgettes
1pomme de terre moyenne
1,5l d’eau
1 verre de lait (+ ou – 15 cl)
2– 3 feuilles de basilic
1 poignée de menthe
Parmesan (ou comté) râpé

Cuire les courgettes non épluchées et la pomme de terre dans l’eau,
ajouter sel poivre et basilic pendant environ 30 mn
Mixer le tout (en retirant un peu d’eau si besoin) avec le lait, une bonne poignée de
feuilles de menthe et du parmesan râpé


Servir bien frais

Quind i fait bin caud cha fait du bin cheule soupe frode !
Very Happy
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camanette

camanette

Sexe : Féminin
Date d'inscription : 22/12/2009
Messages : 611
Localisation chef lieu du pas de calais

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MessageSujet: Re: Soupe froide aux courgettes Soupe froide aux courgettes I_icon_minitimeJeu 7 Juil 2011 - 17:05

mi d'main au soir j'vas faire parèle mais aveuc des tiots pos..
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Matante

Matante

Sexe : Féminin
Date d'inscription : 28/12/2009
Messages : 781
Localisation au Nord

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MessageSujet: Re: Soupe froide aux courgettes Soupe froide aux courgettes I_icon_minitimeJeu 7 Juil 2011 - 18:34

tiote bellotte a écrit:

ajouter sel poivre et basilic pendant environ 30 mnVery Happy


T'as nin peur tiote d'écrire cha ! Te donnes el baton pour t'faire batte ! Cha représinte combien kilos d'sé d'l'ajouter pindint 30 mn ? lol!
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min nain

min nain

Date d'inscription : 11/06/2011
Messages : 391
Localisation Hérault

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MessageSujet: Re: Soupe froide aux courgettes Soupe froide aux courgettes I_icon_minitimeJeu 7 Juil 2011 - 19:07

Dis tiote, l'menthe el lait et l'parmesan, on l'ajoute quandTout est fro ou non?
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tiote bellotte

tiote bellotte

Sexe : Féminin
Date d'inscription : 22/12/2009
Messages : 3111
Localisation Dins le beaujolais (69)

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MessageSujet: Re: Soupe froide aux courgettes Soupe froide aux courgettes I_icon_minitimeJeu 7 Juil 2011 - 21:30

Si té fais cuire les courgettes et d'pemme tierre in faisant bouillir l'ieau i vaut miux attinde que cha euche arfroidit avit d'mette l'lait et cie.
Par conte si té les fais cuire tout douchemint, té peux rajouter tout cha dès qu'les courgettes et l'pemme tierre sont cuites...
(mi j'fais l'deuxième solution)
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MessageSujet: Re: Soupe froide aux courgettes Soupe froide aux courgettes I_icon_minitime

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Soupe froide aux courgettes

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