pour 3 - 4 personnes
un coeur ed brocolis
4 pétotes moyennes
2 courgettes
5 - 6 branques ed persil
crème fraiche
un tiot peu d'lardons
ou un tiot reste d'jambon d'pays
pain
faire cuire dans de l'ieau salée les brocolis
les pétotes, les courgettes, l'persil.
pindant ch'temps là
faire arvénir les tiots lardons pour qui
deviennent bien croustillants.
Inlever ch'gras qui est in trop
mette des tiots morcieaux d'tartines rassites
à dorer dins l'paëlle.
Quanque l'soupe ale cuite la mixer,
mette deux tros cuillères à soupe ed crème
fraiche.
Dins les assiettes servir l'soupe rajouter
l'pain grillé et quelques lardons par dessus.