Gâteau aux pommes ou Flaugnarde du Limousin

Sexe : Date d'inscription : 25/12/2009 Messages : 647 Brive la Gaillarde

Cha peut s'appeler comme in veut cha reste toudis un gâtieau aux pommes
Les arcettes s'arsannent.

pour 6 :
250 g farine
4 oeufs
1/2 litre de lait
1 pincée de sel
150 g de sucre
sucre vanillé ou
1 c de rhum ou d'eau de vie
50 g de beurre
3 ou 4 pommes

Mélinger dins inne terrine l'farine, l'sel, ches oeufs, l'rhum ou l'chuque vanillé l'moitié de chuque et l'moitié de ch'lait.
Quanqu'y a pus d'grumeaux mette ch'restant d'lait.
Beurrer eune tôle à bords assez hauts placher au fond ches pommes coupées in lamelles ; versez l'pâte et pis répartir dessus ch'burre in nojettes
Cuire à four assez caud inviron 30 à 35 minutes
j'précise que l'flaugnarde ale gonfe mais elle arquet vite quanque ale sort du four ; (j'dis cha pour les ceusses qui ont querre des arcettes précises hein!)
In saupoudre avec l'restant d'chuque quanque cha sort du four.

Chette arcette là in peut la faire avec des pommes, des poires, des pêches.

Sexe : Date d'inscription : 22/12/2009 Messages : 3111 Dins le beaujolais (69)

Hum ! j'ai d'jà goûté et j'in ai d'jà fait, ch'est délicieux ! avec un tiot verre de cidre
Bin valà ! asteur j'ai invie d'in minger; faut dire ch'est l'heure du goûter !

Sexe : Date d'inscription : 27/11/2010 Messages : 1886 Belgique

Cha dot vraimint ète bon....Mais , j'ai nin assez d'courache pour faire cha ..
J'ai quint-même mingé tros pommes reinettes hier, cuites au microondes avec un tiot peu d'burre salé, et d'gingembre en poudre...Sans chuc..

Sexe : Date d'inscription : 22/12/2009 Messages : 3111 Dins le beaujolais (69)

Flersois si t'as nin l'courache d'faire l'arcette avec des pemmes que cha deminde du temps à épleucher et coper, fais l'arcette avec des fiques, t'as foque à les coper in deux..
crois me j'ai d'jà fait cheule arcette avec des fiques ch'est "divin", cha fond dins la bouque...
Gâteau aux pommes ou Flaugnarde du Limousin 106396

Gâteau aux pommes ou Flaugnarde du Limousin 106396

Sexe : Date d'inscription : 22/12/2009 Messages : 5194 St Dié dins les Vosges

la clo a écrit:: Chette arcette là in peut la faire avec des pommes, des poires, des pêches.

et des scoubidousbidous hou!

Sexe : Date d'inscription : 22/12/2009 Messages : 5194 St Dié dins les Vosges

tiote bellotte a écrit:: Flersois si t'as nin l'courache d'faire l'arcette avec des pemmes que cha deminde du temps à épleucher et coper, fais l'arcette avec des fiques, t'as foque à les coper in deux..
crois me j'ai d'jà fait cheule arcette avec des fiques ch'est "divin", cha fond dins la bouque...

... pis si jamais t'es constipé....

Bon, d'accord, je m'in vas....